当我们出门逛街的时候,是否会发现:餐饮店、便利店的 门头装修 很多采用的都是红色?热情洋溢的红色让人感到温暖,而且很醒目,但那并不是快餐店标志爱用红色的主要原因。红色究竟隐藏着什么奥秘呢?
在几千年前,祖先们命名的第一批重要颜色中就有红色。在字母和书写出现之前,早期人类语言“色彩单调”得让人惊诧。表示颜色的词只有“黑”、“白”和“红”。事实上,直到几千年后,在公元200年才出现了表示“蓝”的词汇。因此,相较于其他颜色,人类和红色有着更深层的联系,而我们对红色的反应恰好能够被快餐公司利用。研究人员发现,红色会引起紧迫感。除此之外,红色还会刺激食欲。两者的结合完美吸引了快餐公司的理想客户——饥肠辘辘、希望迅速得到食物的顾客。而便利店使用红色,相较于其他颜色,则会更吸引顾客关注,从而引流。
除了红色外,商家还很喜欢用红色与白色配对,形成街上独特的风景。
在西方心理学和消费行为学中,学者和营销者对于色彩和心理之间的关系有诸多深入的研究。首先从视觉刺激来看,在可见光谱中,红色光波最长,因此它对人眼睛的刺激效果最显著,也最容易引人注目。
除了快餐店,便利店,在超市促销场景中,红色也是标准配色。无论在超市还是网站,“降价”总是用红色来标注。同样,它不仅吸眼球,还能刺激你的购买欲。
事实上,红色是现代少数几种被世界上各种文化视为积极的颜色之一,难怪企业标志如此青睐红色,我们毕竟都是视觉动物。尽管人类拥有五种感官,但大脑每日处理的信息有80%都来源于眼睛,所以利用好色彩,可是事半功倍。
关于门店装修,比如,暖色系一般来说是很容易亲近的色系,例如红、黄等色,这比较适合年轻阶层的店铺;而在同色系中的粉红、鲜红、鹅黄色等是女性喜好的色彩,对女性用品店及婴幼儿服饰店等产品华丽的高级店铺较合适。而像咖啡厅这种休闲娱乐场所,则应该选择用偏冷色调来装修。通过对颜色的合理运用,来增强门店的个性,提高流量与销量。