餐厅环境早已成为重要的消费指南，而餐厅环境的好坏则与室内设计师的水平密不可分。今天温特斯装饰的室内设计师有话要说： 　　一、 餐饮室内设计 除了功能性需求外，还能给顾客传达点什么？ 　　餐饮空间是一个真正名副其实的文化空间，而不仅仅是一个功能性的空间。与设计超市商场不同，这里会有更强烈高频的社交，所以对餐饮店面设计师来说，巧妙的在有限的餐饮空间内表达产品背后的东西更加有意义，有成就感。
　　二、餐饮经营或设计上的经验和误区？ 　　餐饮室内设计师都希望自己的作品尽量保留，但是也会有很遗憾的变故发生而目睹品牌无法继续。其实在餐厅室内设计的时候，都会根据品牌发展的方向为其预留好空间，比如说给外送业务留出冰柜摆放和小水吧、小收银台的额外空间。因为餐厅经营是一个跟随市场敏感变化的过程。 　　甲方会误以为餐厅经营的很多问题都可以通过视觉表达解决，但其实公司架构、经营方面的深层问题，是设计上无力回天的。一些商业项目对于品牌的LOGO非常看重，但最终抵达消费端的时候，食物的水准才是真正的考验。 　　温特斯装饰看到很多品牌都是从小到大慢慢成长的，尤其是一些新品牌，通过做好品质，然后不断研发、积累客户、扩大市场合作，从第一家店慢慢做到面积更大或者功能更多元的第二家店，因此设计师更应该要慢工出细活。
　　三、什么样的餐厅是好的？ 　　好的餐厅是是能带动对话和交流，气氛令人放松的地方。好的餐厅，一定要有好的食物。其实作为设计师，我们真心觉得不是所有餐厅都需要“被设计”的。