空间内空气的温度、湿度、流动速度和新鲜度影响人们在其空间的舒适感,所以连锁店面除了提供美食和服务外,舒适的环境也尤为重要。今天就跟着郑州装修公司去了解连锁 餐饮店装修 中必懂的空调系统知识。

　　（1）空气流速：较低的温度和相对湿度使人感觉舒适，但当温度升高和相对湿度上升时，空气流量增加，使人感觉舒适，0.1~0.2m/s。空气流量是合适的。

　　（2）温度：人体感觉舒适的温度约为24°C。但是，由于夏季和冬季室内和室外温度差异较大，室内舒适温度不同，夏季通常为24至26°C，冬季通常为20至24°C。

　　（3）湿度：夏季人体相对湿度舒适度为50％~65％，冬季为40％~55％。酒店的相对湿度应保持在30％至70％之间。

　　（4）新鲜度：空气中的灰尘浓度和空气中的浊度。连锁店装饰中的空调系统具有提供新鲜空气的功能。它不断用新鲜空气取代建筑物内的空气，以确保连锁店内的空气新鲜。

　　连锁餐厅装修的空调系统主要包括两大类：空调系统和当地空调系统。

　　空调系统：集中供电设备，如热源和冷源，用于处理空气，集中供暖和冷却，适用于需要空调的房间。中型连锁店通常使用这种方法。

　　当地空调系统：冷热源，空气处理和输送设备风机都集中在一个或两个柜子里，成为一个小型空调系统设备，它直接放在每个房间。常用的设备是窗式空调，柜式空调和分体式空调，通常用于小型连锁店。

　　2.空调系统组成

　　空调系统由三部分组成：加热，冷却和通风。

　　（1）加热和冷却。主要包括热水供暖系统和冷水冷却系统。

　　热水加热系统：锅炉提供的蒸汽通过热交换器产生热水。热水泵将热水送到空气集中处理器或风机盘管加热空气，然后风扇将热空气送入室内。在热水冷却后，返回空气浓缩处理器以重新加热并再循环。

　　冷冻水冷却系统：冷却器产生的冷冻水通过冷冻水泵送到空气浓缩处理器和风机盘管。冷冻水吸收空气中的热量以冷却空气，风扇将冷却的空气送到房间以冷却房间。吸收热量的冷水通过返回管返回冷却器，并在冷却器的蒸发器中冷却并循环。

　　（2）通风系统：通风系统包括进气系统和回风系统。

　　进气系统：进气系统包括气体生产口，风道，空气处理单元，风扇和供气口等设备。室外出风口用于收集室外新鲜空气，处理器集中空气进行过滤，冷却，加热，除湿等，离心装置或通过空气输送空气的轴流风扇进行处理通过风道。后部空气被送到空调房间的出风口，以均匀地向房间供应空气。

　　回风系统：当新鲜空气送出时，室内浑浊空气被排出，以保持室内空气的新鲜度。回风系统包括回风口，排气管，风扇和排气口。利用离心风机的动力，室内浑浊空气通过安装在空调房间的回风口抽出，并通过回风管送到空气集中处理器，直接处理和排出空气到外面。